「強さ」を戴く

ベジ素ぅぷを作る時、沢山の野菜を入れる為に美味しい安心な物を用意する事に一緒懸命ですが、その野菜をただ無心でカットしているとその栄養素の存在を強く意識する様になりました。

最近は、色々なところでもサプリメントでの単独の栄養素の摂取よりも野菜や雑穀そのものからの多種の微量な栄養素と共にその時に必要なものが含まれている事が望ましいと言われているようです。

何事もそんな気がしてなりません。

そうして、自身の体で消化吸収する事から免疫力や強さたくましさが培われると考えている今日この頃です。